เป็นร้านสาขาจากญี่ปุ่นที่มีประวัติยาวนานกว่า 90 ปี ตัวร้านเป็นบ้านไม้ ล้อมรอบด้วยสวนครึ้ม มีป่าไผ่ และสวนหิน ใจกลางทองหล่อ โดย warabi เค้าส่งตรงเอาจากที่นั่น ได้รสชาติเหมือนทานที่ญี่ปุ่นจริงๆ โดยตัวเซตเสริฟมาพร้อมมัจฉะญี่ปุ่นรสชาติเข้มข้น เราสามารถทานที่ร้าน หรือมีแบบกล่องให้ซื้อกลับ(ของมีไม่เยอะ) โดยรวมร้าน บรรยากาศดีไม่เหมือนอยู่เมืองไทยเลย มีแวบนึงตอนเอาวาราบิเย็นๆเข้าปาก นั่งมองสวนก้อแอบสับสนเหมือนกันว่าเราอยู่ที่ญี่ปุ่นหรือเปล่า พิกัด
Read more
หากใครเป็นแฟนขนมโมจิแล้วมีโอกาสมาเกียวโต ควรแวะไปที่ร้านขนมญี่ปุ่น “เดมาจิฟุทาบะ”- 出町ふたば สักครั้งหนึ่ง เป็นร้านขนมยอดฮิตของชาวญี่ปุ่น โดยมักจะเห็นคนยืนต่อแถวกันประจำ ขนมที่ขายก็จะเป็นพวกโมจิ ดังโงะ และขนมตามเทศกาลต่างๆ โดยขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่ ทำวันต่อวัน ป้ายหน้าร้านฟุทาบะ – เขียนไว้ว่าร้านนี้ขายขนมญี่ปุ่นแบบทำสด มีขนมมันจู(饅頭),โมจิ(餅),เซคิฮั่น(赤飯)หรือขนมข้าวเหนียวแดงที่ใช้กินในเทศกาล,โซบะโมจิ(そば餅) ร้านเริ่มเปิดตั้งแต่สมัยเมจิหรือสมัยปีคศ 1899 ราวๆร้อยกว่าปีที่แล้ว ดูในร้านก็พอจะเห็นเลยว่ามีป้ายได้รับรางวัลเยอะมาก
Read more