อาหารจีน

เป็นร้านอาหารจีนแต้จิ๋วในตำนานสูตรโบราณ ที่หาทานได้ยาก ข้าวผัดที่มีกลิ่นกะทะหอมฉุย อีหมี่แบบกรอบที่ทานกับจิ้กโฉ่วและน้ำตาล ก๋วยเตี๋ยวหลอดปูที่มีไส้ปูแน่นทะลัก อาหารแนะนำก๋วยเตี๋ยวหลอดปู, อีหมี่, ข้าวผัดปลาเค็ม, เต้าหู้ทอด ปล ใครอยากไปควรจองก่อนเพราะร้านค่อนข้างเต็ม ร้านอยู่บนถนนพระราม6 ข้างๆโรงแรมโซลทวินเปิด 11.00-14.00, 17.00-22.00โทร 061 519 6882พิกัดhttps://maps.app.goo.gl/sttASmUr2gXAPo7n9

ได้ยินข่าวร้านย่งหลีที่สุขุมวิทปิดตัวลงก่อนกำหนดเพราะกุ๊กป่วยจนเข้าโรงพยาบาล เหมือนกระแสร้านอาหารจีนเก่าแก่จะกลับมาอีกรอบ ทำให้รู้สึกอยากกลับมาลองอาหารจีนแบบโบราณบ้าง ร้านแรกที่นึกถึง คือร้านที่ขับผ่านบ่อยแต่ไม่เคยลองแถวพญาไท ร้านอยู่ใต้โรงแรมฟลอริด้าตรงสถานีรถไฟฟ้าพญาไทเลย ติดป้ายหราว่า”เชลล์ชวนชิม ราคากันเอง ซี่โครงหมูอ่อนบาบีคิวซ้อส ขนมปัง” ดึงดูดให้ผู้คนอยากลอง “ห้องอาหารโรงแรมฟลอริด้า” เปิดมาตั้งปี 1968 เป็นร้านสำหรับรับรองแขกภายในโรงแรมและคนผ่านไปมา ยังมีบรรยากาศของความเก่าแก่ ถึงแม้ว่าจริงๆพึ่งปรับปรุงใหม่ ขนาดเมนูยังมีความโบราณเลย ดูจากเมนูและป้ายหน้าร้าน คงบอกชัดเจนว่าร้านนี้ขึ้นชื่อซี่โครงหมูอบซอส