จิบชาข้างสวนเซน ในร้าน Tensui
ท่ามกลางตึกสูงย่านอโศก มีร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่ซ่อนตัวอย่างสงบกลางสวนเซน ทั้งบอนไซ มีเสียงน้ำไหล สะพาน บ่อน้ำ ต้นมอส สวนหิน จนเกือบลืมไปเลย นึกว่าตัวเองมาเที่ยวญี่ปุ่น
ความประทับใจ
ตั้งแต่เดินเข้ามาเลยที่นี่ตกแต่งร้านและบรรยากาศอย่างกับที่ญี่ปุ่น ที่ทางเข้าเป็นประตูไม้โบราณเหมือนทางเข้าศาลเจ้า
มีโคมญี่ปุ่นเรียงรายเป็นแถบ
จนเดินมาถึงทางเข้าาประตูโอ่งโถงสีทอง มีโคมใหญ่คู่สองข้าง เขียนตัวอักษรโบราณเป็นชื่อของร้านว่า Tensui หรือแปลว่าท้องฟ้าและผืนน้ำ
บรรยากาศในร้าน
ร้านมี2ชั้น หากใครได้มาแล้วเลือกได้ ลองหาโอกาสไปนั่งทานริมหน้าต่างข้างสวนเซนดู เป็นโซฟา สามารถจิบชาไปชมสวนเซนได้
ที่นั่งตรงริมสวนเป็นโซฟานุ่มสบาย นั่งได้4ที่
ติดกระจกบานใหญ่มองเห็นสวนเซน
แอบชอบแก้วชาของที่นี่ สวยมาก คงเป็นของคุณภาพดี แอบดูตรงก้น made in japan เลยนะ
ดูสงบไหมครับ มีบอนไซ น้ำไหล สะพาน บ่อน้ำ ต้นมอส สวนหิน ครบสูตร ได้อารมณ์เหมือนอยู่ในโลกที่ไม่มีเวลาเลย
อีกอย่างที่ชอบมุมนี้คือเห็นภาพวาดไสตล์ญี่ปุ่นด้วย
อาหาร
อาหารของที่นี่จะค่อนข้างหลากหลาย แต่ก็ยังมีความพิถีพิถันในการทำและนำเสนอ เช่นเซตผักย่าง ที่มาพร้อมเตาหินภูเขาไฟร้อนๆให้ย่างเองที่โต๊ะ หรือชุดซูชิ lunch ที่มาพร้อมเบนโตะไม้ 2 ชั้นอลังการจนเกือบร้องว้าว และเครื่องเคียงแต่ละอย่างก็ยังกับจานหลัก
set sushi lunch
มาพร้อมเบนโตะไม้2ชั้น
ซึ่งเครื่องเคียงอลังการสุดๆ
ตัวเนื้อปลาดิบก็คุณภาพดี
set 2ข้าวหน้า+1บะหมี่ คือจะมีข้าวหน้าต่างๆให้เลือก ซึ่งเราเลือกได้2อย่าง กับบะหมี่ที่จะเป็นโซบะเย็น/ร้อน หรือจะเอาเส้นอุด้งก็ได้
เราเลือกโซบะเย็นไป ส่วนข้าวหน้า เราเลือกเทนด้งหรือข้าวหน้าเทมปุระ และอิคุระด้งหรือข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน
อาหารเสริฟมาให้ดูอลังการ ชามนึงไม่ใหญ่นะ ผู้ชายหนึ่งคนกินสามชามหมดอิ่มพอดี
ชุดปลาไหลนึ่งเสริฟมาในกล่องไม้ มีตะเกียงอุ่นอาหารให้ร้อนตลอด
ด้านในมีข้าวโปะหน้าด้วยปลาไหล. โฮตาเตะ และผักปรุงรสอัดแน่น
ทุกชุดมีผักสลัดและไข่หวานเป็น appetizer ให้
และมีเมลอนปิดท้าย
ข้อดีของที่นี่คือถึงร้านนี้จะค่อนข้าง luxury แค่ไหน แต่ก็ยังมีพวก set lunch ที่ราคาพอจับต้องได้ให้เราลอง ซึ่ง tensui ก็เป็นหนึ่งในนั้น set lunch ของที่นี่เริ่มต้นที่ 3xx บาทเอง (ก็พอไหวนะถ้าเทียบกับเมนู kaiseki ของที่นี่ราคาหลายพัน)สรุป สิ่งที่ชอบ- ชอบสวนเซน บรรยากาศแบบนั่งได้ทั้งวันเลย- ภาชนะ ตลกมะ ชอบแก้วน้ำเครื่องปั้นดินเผาของที่นี่ สวยสัมผัส- คุณภาพอาหารและการพรีเซนต์ แต่ยังไงก็อาจจะต้องทำใจกับราคานิดนึงถ้าไม่ได้ทานชุดกลางวัน ที่ตั้ง ซอยสุขุมวิท 16 หลังตึก lake ratchada(ที่มี family mart)พิกัดhttps://goo.gl/maps/jkksttGxQtG2โทร 026632281เวลาเปิดทำการ 11.30-14.00 และ 17.30-22.30
